Commune de St Uniac

Le marché de fourniture des repas de la cantine assurée par Convivio arrivant à son terme le 31 août 2025, une consultation a été lancée.

Par délibération du 10 juillet 2025, le conseil municipal a entériné un changement de prestataire.

Aussi, à compter du 1er Septembre 2025, c’est l’entreprise Restoria, dont la cuisine centrale se trouve à Saint Jacques de la Lande, qui assurera la préparation et la livraison des repas pour la restauration scolaire.
Restoria s’engage à fournir des menus variés et équilibrés, élaborés avec des produits de saison et, prioritairement locaux. Un menu végétarien sera également servi chaque semaine, comme il en est actuellement.

Les repas seront désormais livrés en liaison froide la veille au soir, et réchauffés le matin par les agents municipaux.
Ce changement de prestataire, outre le fait de nécessité une réorganisation matérielle et organisationnelle pour la commune, modifiera également les modalités de commande des repas pour les familles.

Il ne vous sera, en effet, plus possible d’inscrire vos enfants la veille pour le lendemain.

L’inscription pour la cantine se fera toujours via le portail famille mais devra être effectuée impérativement 8 jours avant :

*Pour la 1ère semaine d’école (semaine du 1er au 5 septembre 2025), l’inscription pour la cantine devra avoir été effectuée pour le lundi 25 août 2025 au plus tard

*Pour la 2nde semaine (semaine du 8 au 12 septembre 2025), l’inscription devra avoir été effectuée pour le lundi 1er septembre 2025 au plus tard

Les modalités concernant les absences resteront les mêmes (justificatif à transmettre), et tout repas non commandé fera l’objet d’une surfacturation de 2€.

Ce changement de prestataire s’inscrit dans une volonté d’améliorer la qualité des repas, et répondre aux insatisfactions remontées lors de différents conseils d’école.